商品情報

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  大吟醸　晴雲

  寒さ厳しい冬に蔵人が丹精込め、少量手仕込みで醸した珠玉の逸品です。みずみずしいリンゴの様な香りと上品な甘さ。華やかな吟醸香と透き通った軽やかな味わいと軽妙なキレの良さをお楽しみください。

  特定名称:

  大吟醸酒

  使用米:

  兵庫県産　山田錦

  精米歩合:

  39%

  容量:

  1800ml/720ml

  希望小売価格

  1800ml

  5,940円（税込み）

  720ml

  2,970円（税込み）

  オンラインショップ

• 料理相性

  華やかさ、味わいを生かす料理。
  真鯛やヒラメの昆布〆、粒雲丹、あんこうの煮にごりなど。

  おいしい飲み方

  ◯

  オンザ
  ロック

  ◎

  冷

  ◎

  常温

  △

  ぬる燗

  ×

  普通燗

  ×

  熱燗

• タイプ

  辛口

  火入れ区分

  火入れ

  アルコール度

  15〜16％

  日本酒度

  ＋2

  酸度

  1.2

  アミノ酸度

  0.9

  酵母

  1801

  主な使用米

  山田錦

  精米歩合

  39％

  表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます